maçã e canela

 

Um bolo de bolacha diferente

Ontem foi dia de experimentar uma receita nova, desta vez fizémos um bolo de bolacha regado com chocolate branco. 

E o resultado foi este: 

Receita:

Ingredientes: 

• 200 gramas de chocolate preto
• 200 gramas de chocolate branco
• 2 ovos
• 180 gramas de açúcar
• 100 gramas de manteiga
• 400 gramas de bolachas Maria
• 200 ml de natas

 Preparação:

Numa taça, bater a manteiga e o açúcar.
Misturar os ovos.
Derreter o chocolate preto e incorporar.
Partir as bolachas Maria em pequenos pedaços e misturar.
Colocar numa forma barrada com manteiga.
Levar ao frio.
Para a cobertura, derreter o chocolate branco e incorporar as natas.
Regar por cima do bolo.